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楼蘭スタッフ日記

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中国茶のこと, 中国文化のこと, お店のこと‥。
札幌の中国茶専門店「楼蘭」のスタッフがつらつらと書き綴ります。
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茶葉入荷情報
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あおきです。札幌では、この2週間くらいで、積もっていた雪がようやく融けて、少しずつ春らしい陽気になりつつありますが、みなさま、いかがおすごしでしょうか。

さて、当店には、月に1~2回のタイミングで、中国より中国茶葉が届きます。さっそく、この1週間で、当店に中国より入荷した中国茶葉をお知らせします。

緑茶平水珠茶
青茶黄金桂 ・大紅袍 ・鉄羅漢
黒茶雲南七子餅茶 ・雲南沱茶
花茶茉莉碧螺 ・茘枝紅茶 ・草苺紅茶
健康茶苦丁茶 ・雪茶
工芸茶錦上添花 ・緑牡丹 ・千日紅仙桃 ・茉莉金元宝 ・茉莉百合花 ・茉莉金盞花


なお、一部の緑茶については、来月以降の新茶の入荷待ちとなっています。ご了承ください。

さて、ここでクイズ。

右(→)の写真の茶葉は、今回入荷したものの一つですが、何という名前のお茶なのか、分かりますか?(答えは上のリストにあります。)



‥答えは 「雪茶」(ゆきちゃ)です。

雪茶「雪茶」を中国語読みするとxue cha(シュエチャア)。英語でいうと、スノーティー。まさに雪のような白さのお茶ですね。

雪茶は、一般的な緑茶・青茶・紅茶などの、いわゆる「茶の樹」(学名カメリアシネンシスなどの植物)から作られたお茶ではありません。まったくちがう植物。コケ(ムシゴケ)の一種です。この白い植物が、チベットなどの高山の岩山に張り付いているので、雪のように見えるため、雪茶と呼ばれるのでした。

今回の雪茶の入荷は、かなり大量です(この写真で分からないかもしれませんが、ものすごい大きな箱です)。当店のお客様の中には、雪茶を愛用されている方も根強くいらっしゃるので、一度にこのくらい仕入れます。

なお、今回の雪茶は、季節柄、太くて丈夫な「茶葉」です(さっきも書いたように正確には茶葉ではないですが‥)。まさに降り積もった雪のようですね。どうぞお試しを♪

‥雪といえば、さきほど、外では少し雪が降っていました。昼から少し降っていた雨が気温が下がって雪に変わったようです。もう積もることはないでしょうけど。もう4月もすぐだというに、まだ雪ですからね。でも、これが今シーズンの最後の雪かな。‥札幌では桜が咲くのは5月過ぎです。
11:23 PM | URL | コメント(0) | トラックバック(0)













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