
あおきです。札幌では、この2週間くらいで、積もっていた雪がようやく融けて、少しずつ春らしい陽気になりつつありますが、みなさま、いかがおすごしでしょうか。
さて、当店には、月に1~2回のタイミングで、中国より中国茶葉が届きます。さっそく、この1週間で、当店に中国より入荷した中国茶葉をお知らせします。
なお、一部の緑茶については、来月以降の新茶の入荷待ちとなっています。ご了承ください。
さて、ここでクイズ。

右(→)の写真の茶葉は、今回入荷したものの一つですが、
何という名前のお茶なのか、分かりますか?(答えは上のリストにあります。)

‥答えは 「
雪茶」(ゆきちゃ)です。

「雪茶」を中国語読みするとxue cha(シュエチャア)。英語でいうと、スノーティー。まさに雪のような白さのお茶ですね。
雪茶は、一般的な緑茶・青茶・紅茶などの、いわゆる「茶の樹」(学名カメリアシネンシスなどの植物)から作られたお茶ではありません。まったくちがう植物。コケ(ムシゴケ)の一種です。この白い植物が、チベットなどの高山の岩山に張り付いているので、雪のように見えるため、雪茶と呼ばれるのでした。
今回の雪茶の入荷は、かなり大量です(この写真で分からないかもしれませんが、ものすごい大きな箱です)。当店のお客様の中には、雪茶を愛用されている方も根強くいらっしゃるので、一度にこのくらい仕入れます。
なお、今回の雪茶は、季節柄、太くて丈夫な「茶葉」です(さっきも書いたように正確には茶葉ではないですが‥)。まさに降り積もった雪のようですね。どうぞお試しを♪
‥雪といえば、さきほど、外では少し雪が降っていました。昼から少し降っていた雨が気温が下がって雪に変わったようです。もう積もることはないでしょうけど。もう4月もすぐだというに、まだ雪ですからね。でも、これが今シーズンの最後の雪かな。‥札幌では桜が咲くのは5月過ぎです。